Nếu
bạn muốn thử làm các món bánh Âu như bánh mì, bánh ngọt hoặc các loại bánh châu
Á quen thuộc như bánh bao, bánh dẻo và đôi khi muốn tự tay làm cho một chiếc
bánh sinh nhật cho những người thân yêu của mình hoặc đơn giản hơn chế biến một
số món ăn như quẩy, bánh khoai, tôm chiên, cánh gà rán... thì Bột mì Đa Dụng sẽ
là một sản phẩm tuyệt vời cho bạn rồi đó.
|
Chỉ tiêu chính:
Protein: 10% - 11% (Min)
Gluten ướt : 28% - 30% (Min)
Độ ẩm: 14% (Max)
Độ tro: 0.5% – 0.6% (Max)
Đóng gói: bao PE 01 Kg
hoặc 0.5 Kg
|
|
|
Ứng dụng
Bột
mỳ ĐA DỤNG của công ty Tiến Hưng là loại bột mì đa dụng, dùng trong gia đình có
thể làm được nhiều ứng dụng khác nhau, rất phù hợp để chế biến các món
như: tôm, gà tẩm bột; các loại bánh như bánh rán, bánh mỳ, bánh
gối, bánh bao, bánh muffin, bánh ga tô, quẩy, doughnut, pancake…
Đóng gói, bảo quản
Bột
mỳ ĐA DỤNG được đóng gói trong bao PE với trọng lượng 0,5kg và 1 Kg, hạn sử
dụng 6 tháng. Sau khi mở bao bì, cần giữ trong túi hoặc hộp đóng kín và sử dụng
trong vòng 1 tháng.
Bạn
có thể tham khảo một số cách làm bánh ở trang Công thức làm bánh